10 подправки подходящи за отглеждане в дома

Градината на кухненския перваз: Отглеждайте вкусни подправки в къщи.

Тази зима може да отглеждате подправките в къщи и да придадете на домашните си гозби вкуса на прясно откъснатата подправка, дори когато снега отвън се трупа. За отглеждането на подправки не ви е необходима специална светлина – те виреят добре и на перваза. Ето някои от подправките подходящи за отглеждане в домашни условия и съвети какво им е необходимо.

Босилек

Започнете отглеждането на босилека от семена. Подходящо е да се постави на прозорец с южно изложение – там има достатъчно светлина и топлина.
Розмарин

Розмарин се отглежда от резници във влажна непочвена смеска докато пусне корени. Расте най-добре на прозорци с южно изложение.

Дафинов Лист

Многогодишно растение, което е подходящо за отглеждане в контейнери през цялата година. Поставете го на прозорец с източно или западно изложение. Важно за дафиновия лист е да се осигури достатъчно въздух.

Керевиз

Започнете отглеждането на керевиза от семена посадени през късното лято. Той расте добре и на слаба светлина, но има нужда от температури между 18⁰С и 21⁰С за да започне да цъфти.

Сибирски лук

Ако сте засадили в градината си лук, в края на вегетационния сезон изкопайте туфа от него и го засадете в саксия. Оставете саксията на вън докато листата увехнат. През ранната зима, преместете саксията на хладно закрито място (като мазе) за няколко дни, накрая поставете саксията на светъл прозорец.

Риган

Отглеждането на риган е най-добре да се започне от резници на растения отглеждани на открито. Поставете саксията на прозорец с южно изложение. 

Магданоз

Може да започнете отглеждането на магданоз от семена или от туфа от вашата градина изкопана в края на сезона. Магданоза обича много слънце, но ще расте, макар и по-бавно, на прозорци с източно или западно изложение.

Салвия

Вземете резница от растение отглеждано на открито. Салвията понася сухия въздух в дома, но има нужда от много слънце, което на може да получи на прозорец с южно изложение.

Естрагон

През спящия период късната есен или ранната зима е от съществено значение за естрагона да расте на закрито. Ако отглеждате естрагон в градината си изберете пораснало растение и го засадете в саксия и го оставете на вън докато листата да увехнат. Приберете го на хладно място на закрито за няколко дни и после го поставете на прозорец с южно изложение. Подхранвайте с течен органичен тор.

Мащерка

Може да започнете отглеждането на мащерка от резница или като засадите растение отглеждано на открито в саксия. Мащерката обича слънце, но може да бъде отглеждана и на прозорци с източно или западно изложение.